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食事は、当ホテルが漁業権を持っているため採れたての新鮮な湖水の幸や、噴火湾産の新鮮な海の幸を提供しています。また、果樹園、野菜も栽培しており、豪華・・新鮮でユニークな料理がお客様より大好評をいただいております。
料理のご紹介
洞爺サーモンの姿造り
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